Vaniļas rabarberu sula

4 cilvēkiem

Pagatavošana: 15 min. Ēdienu gatavošana: 5 min. Cerības: 4:00

Sastāvdaļas

450 g sarkano rabarberu kātiņu


1 litrs minerālūdens

70 g cukura

1 vaniļas pāksts


1/2 citrona

Recepte

1. Rabarberus nomizo, sagriež mazos gabaliņos un apkaisa ar cukuru. Ļaujiet macerēt 2 stundas.

2. Katliņā ielej rabarberus un tā sulu, pievieno minerālūdeni, sadalīto vaniļas pāksti un citrona sulu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un gatavo 5 minūtes. Filtrējiet caur smalku sietu un izspiediet.


3. Rezervē mīkstumu kompotam. Pudele sulu un rezervēt 2 stundas ledusskapī.

varianti

Pagaršojiet sulu ar nelielu limonādi vecmodīgā veidā vai pagatavojiet to kā kokteili: glāzei sajauciet 5 cl sulas ar 3 cl džina un 1 svītru citrona sulas. Augšā ar krēmu un citrona šķēli.

Lasīt arī:

Krēmveida ananāsu un gurķu sula ar piparmētru

Sarkano augļu kokteiļu trio

Eksotisko augļu kokteilis

Lapsa virtuvē: sērija 34 1/2 Pavasarīga rabarberu kūka (Maijs 2021)


Dalīties Ar Draugiem:

3 palīglīdzekļi mājokļa pielāgošanai veciem cilvēkiem

Paskāls Prauds: kura ir Katrīna, sieviete, kura dalās savā dzīvē