Mazi rozīņu flangi

Regresīva recepte, lai izpatiktu gan jauniem, gan veciem.

sastāvdaļas

4 cilvēkiem

1 ķekars balto vīnogu (200 g)


50 cl piena

90 g cukura

4 olas


1 paciņa vaniļas cukura

1 tējk. kafija no Maïzéna

20 g sviesta


Pagatavošana: 10 min. Gatavošana: 15 minūtes

sagatavošana

1. posms

Sajauciet kukurūzas cieti karotē. piens un sajauciet ar olām, pūdercukuru un vaniļas cukuru. Uzkarsē pienu. Saputojiet to pāri olām. Sadaliet starp 4 sviestētiem ramekīniem un pievienojiet vīnogas, vēlams ar sēklām.

2. posms

Pārklājiet ramekīnus ar alumīnija foliju un uzglabājiet tos tvaikonis grozā. Pavārs 15 līdz 20 minūtes. Pirms pasniegšanas rezervējiet 2 stundas ledusskapī.

Lasīt arī

Neliels flangs ar gailenēm

Karambaru šokolāde Panna Cotta

Vairākas ķiršu panna cotta ar mandeļu garšu

Pakistan's first moon landing (Aprīlis 2021)


Dalīties Ar Draugiem:

"Lapsa slimība", kas aug Francijā: kādi ir šīs bīstamās slimības simptomi cilvēkiem?

Svaigs siers, rikota: kā pagatavot savu sieru