Garneļu paella izteikt

Kā būtu ar Paella ballīti šovakar? Nav nepieciešams pavadīt stundas aiz plīts: šai receptei pietiek ar 30 minūtēm. Spāņu akcenti iebruks plāksnēs!

4 cilvēkiem.

sagatavošana : 5 min. cepšanai : 20 min.


Sastāvdaļas

  • 250 g balto rīsu
  • 1/2 chorizo
  • 8 garneles
  • 150 g zirņu
  • 1 pāksts safrāna
  • 1 ķekars pētersīļu
  • Sāls, pipari

Posmi

1. Ar safrānu uzvāra 1 litru sālīta ūdens. Chorizo ​​sagriež šķēlēs. Izskalojiet rīsus zem vēsa ūdens.

2. Cepšanas pannā ielej 1 ēdamkaroti olīveļļas un minūti apbrūnina chorizo ​​šķēles. Pievienojiet rīsus un samaisiet, lai pārklātu ar eļļu. Samitriniet ar pusi buljona.

3. Kad buljons ir iztvaikojis, pārlejiet otru pusi ar garnelēm. Turpiniet gatavot apmēram 5 minūtes un pievienojiet zirņus. Dekorē ar sasmalcinātām pētersīļiem.


Autors: Judith Clavel

Lasīt arī:

Vacherin izteikt

Izteikt šokolādes peļņu

Vistas izteikt biryani

Spageti ar garnelēm saldā krējuma mērcē (Marts 2021)


Dalīties Ar Draugiem:

Ko darīt, ja mēs savus mazbērnus redzētu atsevišķi?

Trīs Air France pilotu arodbiedrības paziņo par streiku šajā nedēļas nogalē