Olbaltumvielas katrā ēdienreizē pēc 60?

Ar vecumu un tam sekojošo fizisko aktivitāšu kritumu muskuļi izkūst. Medicīnas valodā mēs runājam par sarkopēniju. Šis tonusa kritums nepaliek bez sekām: šo muskuļu spēka trūkumu var attiecināt uz kritieniem un sliktu līdzsvaru gados vecākiem cilvēkiem. Līdz ar to ir svarīga profilakse, uzturot atbilstošas ​​fiziskās aktivitātes (liekot senioriem staigāt katru dienu) un liekot ēst.

Būtiska loma ir olbaltumvielām, kas ir būtiskas muskuļiem. Tomēr vecāka gadagājuma cilvēkiem bieži ir apetītes zudums, un viņi saglabā ieradumu ēst gaļu vai zivis tikai vakarā. Kļūda, saka Kanādas pētnieki. Olbaltumvielu uzņemšana būtu daudz efektīvāka, ja tās būtu regulāras. Citiem vārdiem sakot, patērējot olbaltumvielas katrā ēdienreizē.

Viņi sekoja 1700 cilvēkiem vecumā no 67 līdz 84 gadiem un bija veselīgi trīs gadus. Viņi pārbaudīja viņu kustīgumu un izmērīja apakšējo un augšējo ekstremitāšu izturību. Viņu secinājums *: tiem, kas katrā ēdienreizē ēda vairāk olbaltumvielu, bija lielāks spēks nekā tiem, kuri ēda tikai vienu reizi dienā.


Pašreizējie ieteikumi veseliem pieaugušajiem Nacionālajā uztura un veselības programmā (PNNS) ir noteikts 1 grams olbaltumvielu uz svara kilogramu vai, piemēram, 60 g olbaltumvielu dienā sievietei, kuras ķermeņa masa ir 60 kilogrami. Pēc Kanādas pētnieku domām, šis slieksnis ir pārāk zems. Tāpēc mums vajadzētu dot priekšroku regulārākam olbaltumvielu patēriņam: piemēram, biezpienam brokastīs, olām pusdienlaikā un gaļai, zivīm vai augu olbaltumvielām vakarā.

Lasīt arī Senior: pārāk daudz narkotiku traucē mobilitāti

* publicēts American Journal of Clinical Nutrition

Paula Freimane: Uzturs,Prese,Sezamvieta (Jūnijs 2021)


Dalīties Ar Draugiem:

Šis angļu valodas atzītais mājas grūtniecības tests ir absolūti neuzticams!

Mēs redzējām jums: Aleksu Ramirē jauno izrādi "Saprātīgi vīrišķīgs"