5 papildināšanas idejas savu saldējumu un sorbetu pielāgošanai

Rozā pralines

Apcepiet 200 g mandeles 30 minūtes cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā (6. t.). Katliņā ar biezu dibenu ielej 100 g cukura, pievieno 1 šķipsniņu vaniļas pulvera, 50 g ūdens, ļauj izkausēties uz lēnas uguns, pēc tam uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai līdz sīrupainai konsistencei (bez krāsvielām). Pievienojiet pilienus sārtas pārtikas krāsvielas, samaisiet. Noņemiet no uguns un pievienojiet mandeles, samaisiet un ļaujiet atdzist uz cepešpannas.

⋙ Sorbets: vai labāk to pirkt vai padarīt mājās gatavotu?

Sālīta karamele

Katliņā ielej 100 g ritentiņu cukura, kas nav pārāk biezs, pievieno dažus pilienus citrona sulas un vāra uz vidējas uguns līdz karamelizējas. Sildiet pannā 75 g šķidrā krējuma, ielejiet to karamelē. Uzkarsē zemu siltumu, maisot, līdz homogenizējas. Noņem no uguns un pievieno 25 g sviesta un 1 šķipsniņu fleur de sel.


Granola

Sajauc 150g auzu pārslas, 2 ēdamkarotes. uz s. agaves sīrups, 1 tējk. uz s. lazdu riekstu eļļa, 100 g mandeles un sasmalcināti lazdu rieksti, 1 šķipsniņa kanēļa. Ielejiet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Cep 20 minūtes 150 ° C temperatūrā (th. 5), līdz vārīšanas pusei maisa. Ļaujiet tai atdzist.

>> Musli un granola: mūsu kraukšķīgās receptes

Speculoos drupināt

Bļodā sajauc 75 g mīksta sviesta, 75 g miltu, 75 g brūnā cukura un 6 sasmalcinātus speculoos. Sagatavojumu izklāj uz šķīvja un cep 15 minūtes 180 ° C (6. t.).


>> Labākās receptes ar speculoos

Zemeņu-bazilika coulis

Dice 125g zemeņu. Tos vāriet katliņā uz vidējas uguns ar 10-15 minūtēm ar 1/2 citrona sulu, 25 g ritentiņa cukura un 3-4 bazilika lapām. Gatavošanas beigās pievienojiet nedaudz ūdens līdz vēlamajai konsistencei. Ļauj atdzist, tad samaisa.

⋙ 6 ātras un vienkāršas vasaras javas receptes


Lasīt arī:

⋙ Mūsu saldējumu un sorbetu izlase 2019. gada vasarai

⋙ Kā pagatavot vegānu saldējumus un sorbetus?

⋙ Ekspress saldējuma recepte, bez saldējuma automāta ar 1 sastāvdaļu!

Пираты Карибского Моря 5 : БАФФИ И КРАБС ! Канал про Животных ! Видео для детей (Aprīlis 2021)


Dalīties Ar Draugiem:

"Lapsa slimība", kas aug Francijā: kādi ir šīs bīstamās slimības simptomi cilvēkiem?

Svaigs siers, rikota: kā pagatavot savu sieru